Receitas Magnificas Ingredientes PARA A MASSA 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá rasa de sal 1 copo americano de leite morno PARA O RECHEIO 1 embalagem de molho de...
Ingredientes
PARA A MASSA
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá rasa de sal
1 copo americano de leite morno
PARA O RECHEIO
1 embalagem de molho de pizza pronto
200g de mussarela
1 tomate fatiado
Orégano a gosto
Modo de Preparo
1. :
2. Em uma tigela, junte a farinha, a manteiga, o sal e o leite morno. Mexa bem até o leite ser absorvido pela massa.
3. Coloque a massa em uma bancada enfarinhada e sove ela desgrudar das mãos. Se necessário, acrescente mais um pouco de farinha.
4. Divida a massa em 4 partes iguais e abra uma a uma com um rolo.
5. Coloque na frigideira antiaderente, em fogo médio e asse até o ponto desejado.
6. Vire a massa, desligue o fogo e coloque o molho de tomate, fatias de mussarela e de tomate e salpique o orégano.
7. Religue o fogo e coloque uma tampa na frigideira para assar o outro lado da massa e aquecer o seu recheio.
8. Dica: Você pode usar o recheio de sua preferência, por exemplo, frango com catupiry, escarola com queijo, 4 queijos (mussarela, parmesão, catupiry e provolone), calabresa com queijo, entre outros.
9. Nota: Não vai fermento http://www.receitasmagnificas.com/
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