Ingredientes do doce
Leite de vaca fresco: 2 litros
Açúcar (qualquer tipo): 4 xícaras de chá (200ml de cada)
Instruções de preparo do doce
- Em uma panela grande com o fundo largo, derrame os litros de leite e coloque o açúcar.
- Mexa com uma colher de pau até que chegue a fervura, por aproximadamente 15 minutos.
- Quando passar esse tempo, mexa mais com a colher de pau até que sua mistura adquira uma cor marron claro e com uma consistência cremosa.
- Isso acontecerá por volta de 45 minutos.
- Derrame o seu doce em uma vasilha, espere que esfrie e sirva as colheradas em pratinhos de sobremesa com pequenos pedaços de queijo branco.
- Viu como é fácil fazer essa saborosa receita?
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